很多奶茶加盟总部都会在先对加盟商进行系统培训，加盟遇见奶牛之后，总部会提供为期十天左右的培训时间，学员合格之后方可开店经营。这些培训对于新手而言，可以对开奶茶店有更全面的了解，那么一般奶茶加盟所说的培训主要有哪些方面呢？
理论知识篇
1、奶茶加盟行业的发展趋势，以及品牌项目介绍，让加盟商更好的了解市场行情以及对遇见奶牛品牌的理解。
2、奶茶店所涉及到的所有原物料的基础认知，分清原料种类、用途以及储存方法。
3、遇见奶牛菜单所有产品的配方技术，后期还会要求上手制作，学成之后进行考核。
4、了解各个设备的使用方法，以及日常清理、维护措施。
5、吧台操作流程、注意事项，比如装袋前用干净的布将擦拭杯身，再以双手递给顾客。
6、经营成本及质量控制，指导加盟商制定成本预算，以及把控产品质量。
7、讲述店面运营技巧，包括开业宣传，日常促销，成本控制，服务礼仪等。
8、奶茶店标准化工作流程指导，将总部成熟的运营管理流程传授加盟商。
9、POS系统操作及财务管理，为后期数据分析打好基础。
以上大致就是奶茶加盟总部提供给加盟商培训的理论内容，掌握好这些知识是为以后上手操作做好铺垫，所以加盟商需要牢记于心，至于上手的内容将在实操知识篇里讲述。
