1、上新的产品。

　　一般来说新品推出，商家都会做促销活动，也会被列为促销的对象。不过在做新品促销时，也会容易出现一个问题，就是员工还没熟练其制作过程，就已经在促销了。这样的行为会导致出品质量参差不齐，因此奶茶店在上新钱需要先做好两件事。一方面要先测试门店和培训时的设备是否一样，要考虑到时间与档位的调整；另一方面新品推出前尽量先听取消费者建议，将产品口味调整至符合大众口味。
 

　　2、成长期产品。

　　一些新品推出没多久就很火，而一些会因促销结束后就被人遗忘，这类就可以成为成长期产品。针对这类产品，我们需要再次进行促销，让消费者加深印象，或者让错过了新品促销的消费者接触该产品，一般促销活动在新品宣传期后1-2周内进行。
 

　　3、成熟期产品。

　　奶茶店的招牌产品通常成为成熟期产品，给它们做促销目的是利用折扣，吸引该产品的非重度消费者。因为如今的奶茶行业同质化现象严重，如水果茶、芝士奶盖茶很多品牌都在做，为了让自家产品被认可，除了推新以外，促销仍然是赢回消费者的有利手段。
 

　　4、衰退期产品。

　　是指销量较少、需要下架的产品，多出现在季节交替的时候，比方说一些限定季饮品。像是现在正值蜜桃季，为了防止因季节变化产生的原料损耗，可以采用促销的活动，这在当前的奶茶市场上已十分常见。
 

　　奶茶加盟店促销是吸引消费者很好的机会，如果能够好好把握这些机会，就能将产品发挥出更大的价值。因此各位加盟商应该认真研究菜单，将所有产品按以上类别进行划分，再结合节假日等时机做活动，相信会有新的收获。