新冠肺炎给奶茶市场带来了巨大的影响,对于奶茶加盟公司来说,在这个节点上如何提高自身的抗压能力是关键。各位加盟商也需要通过各种硬政策软实力的结合应用,从行业指导以及单店规划上做好运用。为应对此次疫情危机,遇见奶牛的作法受到了大家的点赞。
公司政策。单就品牌而言,遇见奶牛为更大限度地确保加盟商的利益,已于2月11日颁布以下优惠政策,在疫情期间:
1、减免2020年度二、三月份的品牌管理费用。
2、为做好门店防疫以及调货安排的对接工作,品牌事业部提供24小时在线服务,根据需要可联系区域督导。
加盟店自身。根据地区政策通知,各单店复工进度不尽相同,但如果已经批准营业,那么做好店面的防疫工作和顾客体验是非常重要的事情。尤其现在配送时间可能变长,如何和顾客做好沟通显得很要紧,以免因配送延误等问题而让奶茶店口碑一落千丈,增加后期店铺运营压力。
回归基础营业事项,奶茶店在正式复工之前需要做好防疫准备,备好口罩,体温计,消毒液等物资,以及了解正确的检测和使用方式。营业时,做好全程可追踪的事项安排,根据疫情情况,进行营业调整以及销售预告。尽量减少堂食服务,开展线上外卖点单,可支持无接触配送服务。
这两天来很多地区确诊和疑似病例已保持0增长,很多公司都开始复工,路上已可见车来车往的景象,复工潮推进了餐饮市场的发展。但是就防疫需求来说,作为遇见奶牛奶茶店,食品防疫更显重要,因此在点单需求和防疫结合上的并向行动切不可忽视。于此同时,也要记得关注防疫进展政策,做好疫情后经营活动的铺垫。
等疫情过去,待春暖花开,遇见奶牛期待大家再前来打卡,一饮为快。