遇见奶牛的每一杯奶茶,都是按照公司给出的统一配方,经过一系列严格的工序而成,所以才有了千杯一样口感的效果。我们都知道遇见奶牛有非常多的经典奶茶,黑钻奶茶就是其中一款,今天小编就来讲解一下这款饮品的制作过程,四个步骤就能搞定。
1、先要选好茶
做奶茶自然少不了要用到茶,精选茶叶进行冲泡,同时储存时间也不宜过长,这样才能做出让消费者满意的饮品。茶可以说是一杯奶茶的核心原料,千万不能使用劣质茶叶,会非常影响口感。黑钻奶茶的制作就是从选茶开始,也是能否做出好喝的奶茶的根本。
2、配料的准备
除了选好茶叶和奶源之后,还要准备好基础配料,像黑钻奶茶这款产品会用到秘密武器黑钻,那么在熬煮茶叶的时候,也要将黑钻准备好。黑钻其实就是焦糖果冻,比仙草更加冰凉清爽,让整杯奶茶的口感更加层次分明。
3、奶茶设备
在准备原物料以及动手制作奶茶的时候,都会用到各种不同的设备,如此才能调制出一杯好喝的奶茶。大家不要以为奶茶只要物料选的好,怎么做都好喝,其实如果没有充分利用到设备,是很难呈现奶茶的美味。
4、动手制作
在制作黑钻奶茶的时候也是需要手工操作,通过一定的配方在器皿中调制好倒入杯中,然后放入封口杯中进行封杯,这样一杯奶茶就制作完成了。
以上四个步骤就是一杯遇见奶牛黑钻奶茶的制作过程,其实奶茶制作并不复杂,每一款饮品都要其配方和流程,各位加盟商在经过一定的培训之后都能熟练掌握,所以经营一家奶茶店也很简单。