1、粉末时代：1990--1995 台湾人将粉末式奶茶引入中国，掀起一股“奶茶风”。

　　2、街头时代：1995--2016 原材料演变，产品更新，奶茶开始遍布大街小巷。

　　3、新中式茶饮：2015--至今，消费提升，消费观念转变，选材更健康，奶茶更看重品质。

　　那在未来几年里茶饮行业的发展趋势会怎样呢？

　　餐饮行业可以说是一个永不过时的行业，因为关乎到消费者的衣食住行的行业都不会被市场所淘汰。目前这几年，茶饮市场的发展明朗乐观，因而吸引到众多创业者们青睐。
 

　　品种多样化。先回顾前两年茶饮市场的新变化，去年很多家新中式茶饮里都对黑糖系列做出自己的特色饮品，备受青年消费者青睐与喜爱。现阶段新中式茶饮品牌众多，奶茶行业的竞争格局也愈加激烈。为了吸引更多消费者，未来新中式茶饮仍需要不断研制、更新口感与新意兼具的奶茶产品，以此迎合青年消费群体新的消费观念。
 

　　节能环保。很多行业都会以“节能环保”的可持续发展观念为发展标准之一，饮品行业同样如此。那些产品包装华而不实、复杂繁琐，且不说增加店面经营成本，更不利于未来发展的无限空间。
 

　　连锁加盟。虽然现阶段茶饮市场的营销方式发生变化，但一时间的高热度终究会逐渐冷却下来，难以维持长久高人气，需要开连锁店的方式来提升品牌影响力及提高品牌知名度，在不同区域开设店面，通过加盟方式来吸引更多有想法的创业者。
 

　　未来茶饮行业依然呈现良好的发展趋势，加盟商也需要增加品牌宣传力度、坚守产品质量，具备维护品牌形象的行业意识。